餐饮经营各有各的作法,但是对于一个餐饮新手来说怎么做,什么必需做到却十分迷茫。...【详情】
“看了宝岛厨师吴恪守的卤茶叶蛋的视频,颇受灵感,原本我们平时说道是茶叶蛋,卤料除茶叶外还有许多材料,想要作好也要花点心思的,于是俺来了个升级2.0版。...【详情】
店主称之为就是要告诉他顾客“材料新鲜”,市民众说纷纭珠海一家餐馆近日发售仅有驴宴,与其他餐馆作法有所不同的是,该店在店门口的大树上拴着一头活驴,以“现伯现卖”的方式招募食客。...【详情】
在全球分销系统(GDS)中提升分销量以及提升独立国家酒店和酒店连锁的知名度,其目的并不是那么简单。...【详情】
餐饮店开业前工作千头万绪,必须打算的工作很多,厨房的打算工作是开业前的打算核心。...【详情】
餐饮老板学会这几种涨价方式 在餐饮业,有时面临铺租下跌或者符合盈利必须,商家不能不得已提价,取而代之的往往有可能是顾客的扫兴甚至“黑名单”。...【详情】
凤爪再一打算借资本市场大展拳脚。...【详情】
服务水平较低?...【详情】
山东大厦发售了大、中、小份菜品 原价182元的点心春节期间调往了98元,情侣套餐每位仅有88元。...【详情】
近日,来自全国设计酒店行业的精英人士及诸多社会名流齐聚灯光璀璨的上海外滩半岛酒店,为《外滩画报》主办的第四届中国最佳设计酒店大奖颁奖典礼晚宴拉开帷幕。...【详情】